ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΘΡΑΨΑΝΟΥ
GreekEnglish (United Kingdom)
olives-crete.jpg

Πιστοποιήσεις

Τυποποίηση

Ελαιόλαδο

Κρητικό ελαιόλαδο

Η ελιά είναι πανταχού παρούσα στην Κρήτη.Τα ελαιόδεντρα έχουν προσαρμοστεί τέλεια στις κλιματικές και εδαφολογικές συνθήκες του νησιού,κι έτσι παράγουν...

Τόπος Παραγωγής Ελαιολάδου

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο “Λαΐνι” παράγεται αποκλειστικά από ελαιώνες του χωριού Θραψανό που βρίσκεται στον Δήμο Μινώα Πεδιάδα του Νομού...

Ποιοτικά χαρακτηριστικά του Κρητικού ελαιολάδου μας

Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Θραψανού "Λαΐνι" εξαρτώνται από ένα συνδυασμό παραγόντων: την καλλιεργούμενη ποικιλία (Ψιλολιά / Κορωνέικη),...

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Θραψανού παράγει, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ένα από τα καλύτερα Κρητικά ελαιόλαδα με την επωνυμία λαΐνι. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι...

Κρητικό ελαιόλαδο - Τελευταία Νέα

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανού στο

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανού στο "Κρητικό καλάθι"

Αρθρο απο  "ΤΑ ΝΕΑ on-line" | 8 Δεκ 2010 Κρητικό καλάθι στα ράφια Από την Κρήτη αρχίζει το πρόγραµµα προώθησης τοπικών...

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανό - Δελτίο τύπου

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανό - Δελτίο τύπου

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανό στον κατάλογο των 88 Ελληνικών προϊόντων αναγνωρισμένων και καταχωρημένων στην Ευρωπαϊκή Ένωση με τους όρους,...

Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο - Παραγωγή

Ελαιόδενδρα - Ελαιόκαρπος

Ελαιόδενδρα - Ελαιόκαρπος

Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του Θραψανιώτικου ελαιολάδου είναι συνυφασμένα τόσο με τις ποικιλίες της καλλιεργούμενης ελιάς (ψιλολιά, κορονέϊκη), την...

Η συγκομιδή του ελαιοκάρπου

Η συγκομιδή του ελαιοκάρπου

Η συγκομιδή του ελαιοκάρπου γίνεται όταν αυτός έχει χρώμα αχνοκίτρινο έως ιώδες ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης του. Μεταφέρεται άμεσα...

Αγροτικός Συνεταιρισμός Θραψανού

Εκτύπωση E-mail

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Θραψανού ιδρύθηκε το 1938 και σήμερα έχει 452 μέλη, και οι κυριότερες δραστηριότητες του είναι oi παρακάτω :

  • Πρακτορείο Γεωργικών εφοδίων.
  • Super Market
  • Εργασίες για επιδοτήσεις Λαδιού και στρεμματικής ενίσχυσης σουλτανίνας
  • Εργασίες για την επιστροφή ΦΠΑ των Αγροτών,
  • Εργοστάσιο παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου.

Το παραγώμενο απο το εργοστάσιό μας

Κρητικό ελαιόλαδο

είναι  εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, χαρακτηρισμός που πιστοποιεί απόλυτα την ταυτότητά μου με οξύτητα που δεν ξεπερνά το 0,3% κατά την παραγωγή. Πρέπει να τονιστεί το γεγονός ότι:

  • ο ελαιόκαρπος αλέθεται άμεσα μετά την συγκομιδή του και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παράγεται με
  • κανόνες κοινής έκθλιψης
  • φυγοκέντριση  κρύας πίεσης. 

Οι τρεις αυτοί παράγοντες οι οποίοι εφαρμόζονται αποκλειστικά και μόνο στο ελαιουργείο του συνεταιρισμού μας έχουν σαν αποτέλεσμα το κρητικό ελαιόλαδο μας να μην χάνει κανένα από τα ευεργετικά συστατικά του. Αξιοσημείωτο είναι επίσης το ότι η τυποποίηση του προϊόντος γίνεται εντός των εγκαταστάσεων του ελαιουργείου σε δική μας τυποποιητική μονάδα και με τον τρόπο αυτό το λάδι δεν ταλαιπωρείται μα μεταφορές και δεν κινδυνεύει από κανενός είδους αλλοιώσεις.

Ο Συνεταιρισμός κάνει εξαγωγές τυποποιημένου εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου από το 1995 με άψογη συνεργασία με όλους τους πελάτες.

Το ελαιουργείο έχει πιστοποίηση EN ISO 9001:2008 & EN ISO 22000:2005 για την παραγωγή και τυποποίηση του ελαιολάδου.

 

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο - Λαϊνι

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Θραψανού παράγει με την διαδικασία της κοινής άλεσης ένα κορυφαίο Κρητικό ελαιόλαδο, με έντονα φρουτώδες άρωμα και φωτεινό πράσινο χρώμα, το οποίο έχει αναγνωρισθεί ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) "Θραψανό Κρήτη" λόγω της ιδιαίτερης ποιότητας του εδάφους και των κλιματολιγικών συνθηκών αυτής της ημιορεινής περιοχής.

 

cretan-olive-oil